Kateqoriya Bəslənmə

Argentina qida tələsi: mədələrin zədələnməsi və səliqəsiz qiymətlər
Bəslənmə

Argentina qida tələsi: mədələrin zədələnməsi və səliqəsiz qiymətlər

Burada 400 milyon insan üçün qida istehsal olunduğuna dair mübahisələrə baxmayaraq, ölkədə sağlam məhsullara giriş getdikcə daha bahalıdır və yoxsulluq rəqəmləri qidalanma və piylənmə ilə bağlı həyəcan verici məlumatlarla əl-ələ verilir. . Bu qədər köklü və populyar dilin ifadələrində təkrarlanan bu ayrılmaz cüt, Argentina qida mədəniyyətinin son onilliklərdə qazandığı məğlubiyyətin mümkün bir sintezidir.

Daha ƏTraflı
Bəslənmə

Hökumətlərin pəhriz qaydaları niyə planetimizə zərər verir?

Elm adamları, dünyada davamlı və sağlam pəhriz təmin etmək üçün rəsmi tövsiyələrin verilməməsini şoka saldığını söyləyən alimlər, dünyadakı rəsmi pəhriz tövsiyələrinin həm ətraf mühitə, həm də insanların sağlamlığına zərər verdiyini söyləyirlər. milli pəhriz qaydalarının bu günə qədər ən əhatəli qiymətləndirilməsini həyata keçirmişlər.
Daha ƏTraflı
Bəslənmə

Argentina qida tələsi: mədələrin zədələnməsi və səliqəsiz qiymətlər

Burada 400 milyon insan üçün qida istehsal olunduğuna dair mübahisələrə baxmayaraq, ölkədə sağlam məhsullara giriş getdikcə daha bahalıdır və yoxsulluq rəqəmləri qidalanma və piylənmə ilə bağlı həyəcan verici məlumatlarla əl-ələ verilir. . Bu qədər köklü və populyar dilin ifadələrində təkrarlanan bu ayrılmaz cüt, Argentina qida mədəniyyətinin son onilliklərdə qazandığı məğlubiyyətin mümkün bir sintezidir.
Daha ƏTraflı
Bəslənmə

Fındığın müxtəlif kulinariya istifadəsi

Fındıq qidalandırıcı keyfiyyətləri, ləzzəti və ətri ilə yüksək qiymətləndirilən qurudulmuş meyvələrdir. Şübhəsiz ki, qida rasionumuza əlavə etmək üçün yaxşı bir seçimdir, zəngin və xoş ətirli olmaqdan əlavə, enerjili və maddələr mübadiləsini stimullaşdırmaq qabiliyyətinə malikdir. Onları dadmaq ümumiyyətlə ləzzəti qədər xüsusi bir zövq verir.
Daha ƏTraflı
Bəslənmə

Bunlar vegeterianın mətbəxində əskik olmaması lazım olan qidalardır

Həqiqətən qidalandırıcı bir vegetarian pəhrizi yemək bəzən asan olmur. Bu səbəbdən də, A-dan Z-yə qədər ət olmadan yaxşı bir pəhriz əldə etmək üçün əldən verə bilməyəcəyiniz qidaları sizinlə bölüşürük: Ağar ağarı: yosun qarışığıdır, izləri daşıyan ənənəvi jelatin əvəzinə qatılaşdırıcı və ya jelləşdirici maddə kimi istifadə olunur. sümüklər.
Daha ƏTraflı
Bəslənmə

Glutensiz yeməyin 7 sağlamlığa faydası

Yerli baqqalınızdakı koridorlarda gəzdiyiniz zaman və ya ən çox sevdiyiniz restorandakı menyuya baxdığınız zaman, qlütensiz qidalar, onlara bələd deyilsinizsə, çox qəribə və ya çox sadə görünə bilər.Bu qidaların sağlamlığa qalıcı faydaları olub-olmadığı uzun müddətdir müzakirə olunur. və ya bədən üçün faydalı amillərdir, lakin özü olmayan yemək sadəcə dəbli bir pəhrizdən daha çox şeydir.
Daha ƏTraflı
Bəslənmə

Aclıq, böyük pandemiya

“Dünyanın yarısı üçün konteynerləri köhnəlmiş qida ilə doldurmaq, digər yarısı isə acından ölmək böyük bir rüsvayçılıq formasıdır. Həm də təbii sərvətlərimizə qarşı ciddi bir hücum. “Heç kimin yeməyəcəyi 1,3 milyard qidanı istehsal etmək üçün 1-dən istifadə edirik.
Daha ƏTraflı
Bəslənmə

FIGS Meyvə və ya çiçək? Onları pəhrizinizə əlavə edin

Tarixçilər çox vaxt sivilizasiyanın vətəni kimi Orta Şərqə istinad edirlər. Bu mədəniyyətin ilk qeydlərindən bəziləri əncir ağacları kimi yerli vəhşi növlərdən yetişdirməyi öyrəndikləri taxıl, tərəvəz və meyvələri təsvir edir. Müasir elm, pəhrizinizə əncir əlavə etməyin bir çox faydasını kəşf edir.
Daha ƏTraflı
Bəslənmə

Aqroekoloji sertifikatlar: zəhərsiz və sosial ədalətlə

"Agroekologiya sevgidən və ya ağrıdan doğur" deyir Elazato, Berazategui şəhərindən bir istehsalçı, ölkədə beşinci olan aqroekoloji sertifikat alan ikinci istehsalçı Joselo Trujillo. Beşinci vəziyyətində anası Trifona Floresin sevgisi idi: "Bunu edək, işləyir, daha yaxşı olacağıq" dedi xanım və ailəsi sevgi ilə doldu.
Daha ƏTraflı
Bəslənmə

Vejetaryen köfte resepti

Klassik küftələr ümumiyyətlə ət və digər ədviyyatlarla hazırlanır və güveç və ya spagetti kimi müxtəlif yeməklərə əlavə olunur. Cazibəsi, ölçüsünə əlavə olaraq top şəklində, toxumasında, ləzzətində və şirəli olmasında yatır, çünki bir loxma başqa hər hansı bir yeməyə daxil edilməsini asanlaşdırır.
Daha ƏTraflı
Bəslənmə

Kukicha çayı: sağlamlığınız üçün ulduz yeməyi

Kukicha Çayı, Yaponiyadan ixrac edilən ən yaxşı sirlərdən biridir. Əsasən sağlamlığımız və bədənimizin düzgün işləməsi üçün inanılmaz dərəcədə faydalı ola biləcək bir ulduz yeməyi ilə nəticələnən çay ağacının budaqları, sapları və yarpaqları qarışığından ibarətdir.
Daha ƏTraflı
Bəslənmə

Hugelkultur: aşağı suvarma və yüksək üzvi maddə ilə əkinçilik texnikası

Hugelkultur, əsasən torpağın müxtəlif məhdudiyyətlərə malik olduğu yerlərdə istifadə olunan qədim bir Alman əkinçilik texnikasıdır. Heç bir şey verməyən torpaqlar üçün idealdır: sıxılmış torpaqlar, az qurudulmuş ərazilər, məhdud nəmlik.Əlman sözü "Təpə Kültürü" deməkdir. Texnika sadə və ucuz və ya pulsuzdur, təklif suvarma üçün su çatışmazlığı ilə belə sağlam qida yetişdirməkdir.
Daha ƏTraflı
Bəslənmə

Biribiri: dərman xüsusiyyətləri ilə dolu ekzotik meyvə

Biribiri, bilimbi, bilimbino, sarı karambuleyra, turşəng və ya cayenne limonu, bir çoxu bu qədər təəccüblü bir ləzzətə sahib olan bu ekzotik meyvənin adlarıdır.Biribiri meyvəsi, elmi adı Averhoa bilimbi, görünüşü olmasına baxmayaraq karambola kimi Oxalidaceae ailəsinə aiddir. xarici, xiyar və dadına görə bir limona bənzəyir, bu qədər turş.
Daha ƏTraflı
Bəslənmə

Şerbetçinin sağlamlığınıza faydaları

Şerbetçiotu, sedativ və antispazmodik təsiri ilə qiymətləndirilən dərman bitkisidir. Əsas tətbiqetmələri hansılardır? Buna başqa hansı xüsusiyyətlər aiddir? Bu məkanda detal veririk. Qədim dövrlərdə Romalılar yastıqlarını doldurmaq və yuxu problemlərini azaltmaq üçün hop çiçəklərindən istifadə edirdilər.
Daha ƏTraflı
Bəslənmə

Guarana'nın sağlamlıq üçün ən yaxşı 10 faydası

Guarana, Amazon bölgəsində yerləşən Paullinia cupana olaraq da bilinən bir Braziliya bitkisidir. Tərkibində kofein, teofillin və teobromin kimi təsir edici bir sıra stimulantlar var. Ayrıca taninlər, saponinlər və kateşinlər kimi antioksidanlar da daxildir. Maraqlıdır ki, guarananın% 70-ini alkoqolsuz içkilərdə istifadə edirik, qalan 30-u isə pudraya çevrilir.
Daha ƏTraflı
Bəslənmə

Müdafiənizi gücləndirmək üçün kefir

Tədqiqatlar kefir istehlakının probiotik tərkibi sayəsində sağlamlığınıza faydalı ola biləcəyini göstərir. Bu qidaları niyə pəhrizə daxil etməliyik Son illərdə kefirin populyarlığı xüsusilə sağlamlığını yaxşılaşdırmaq üçün qida əlavələri axtaran insanlarda xeyli artdı.
Daha ƏTraflı
Bəslənmə

Nuggets və Yarasalar: Bugünkü Pandemiyaları necə bişiririk

COVID 19-un nəticələri aradan qaldırılır, lakin son otuz ildə Coronavirus kimi 200 yeni xəstəliyə səbəb olan səbəblər deyil. Heç biri uğursuzluğun məhsulu deyildi. Təbiətlə yırtıcı əlaqələr, fabrik təsərrüfatlarının qəddarlığı və zərərliliyi, antibiotiklərin gücünü itirməsi və işgüzar şöhrətpərəstlik (Argentinada 2200 hektar meşə karantin altında məhv edildi) dünyamızı qəribə bir yerə çevirir. getdikcə daha təhlükəlidir.
Daha ƏTraflı
Bəslənmə

Rəqəmsal qida? Xeyr, təşəkkürlər

Pandemiyanın böyük qalibləri astronomik qazanc əldə etməklə bərabər bərabərsizlikləri və haqsızlıqları da artıran rəqəmsal platformalardı - paradoksal olaraq hamımızın bağlı olduğumuz bir pastoral görüntü altında. İndi bu şirkətlərin gündəliyi sürətlə inkişaf etdi, eyni zamanda planetin ən böyük bazarında: kənd təsərrüfatı və qida.
Daha ƏTraflı
Bəslənmə

Yulaf südü, yaxşı və pis

Laktoza qarşı dözümsüzlük və ya vegan pəhrizini seçənlər üçün yulaf südü yaxşı bir əvəzedicidir, lakin fiziki tələblərimizi tamamlamaq üçün təbii olaraq südlə eyni qida ehtiva etmədiyini unutmamalıyıq. Pro-Diet xüsusi və vegan süd alternativi.
Daha ƏTraflı