Məlumat

Tarixlər: xüsusiyyətləri, faydaları və kalori

Tarixlər: xüsusiyyətləri, faydaları və kalori

Tarixlərdəmir, vitaminlər və mineral duzlarla zəngin olanlar, ləzzətindən istifadə edərək xüsusiyyətlərindən istifadə edən Misirlilər dövründə bilinən bir meyvədir. Ola bilər təzə və ya quru yeyilir, dərhal enerjiyə ehtiyacı olanlar və ya eyni zamanda sağlam bir qəlyanaltı ilə bir şıltaqlıq etmək şirin təltif.

Tarixlər: bitki və meyvə

Tipik meyvəAralıq dənizi Afrika və qərbi Asiya ölkələrində xurma, xoşbəxtlikdən çox uzun ömürlü, ildə 50 kilo xurma dərəcəsi ilə 300 ildən çox yaşamaq və istehsal etmək üçün kifayət qədər olan xurma üzərində böyüyür. Bu rəqəmləri təmin etmək üçün ən azı 30 metr hündürlüyündə əhəmiyyətli ölçülərə çatmağı bacarmalıdır.

Xurmanın ən yaxşı böyüdüyü yerlərdir Misir, Fars körfəzi, Kanar adaları və Amerika Birləşmiş Ştatları, Yarımadamızda Siciliyada, xüsusən Palermoda tapırıq, ancaq bəzək məqsədləri üçün bir varlıqdır, tarixləri idxal etməliyik.

Tarixlər: xüsusiyyətlər

Bu meyvələri mütəmadi olaraq yeyərək əldə edə biləcəyimiz üstünlükləri bilmək üçün birbaşa məziyyətlərə keçək: ilk növbədə bacarırıq aşağı xolesterol çox az yağ ehtiva etdikləri üçün inanılmaz bir təbii antiinflamatordur. Halda tənəffüs sisteminin soyuqluğu və qıcıqlanması, bir tarix müalicəsi kömək edə bilər və qış baxımından bunu nəzərə alaq.

Həm də ürək və qan dövranı üçün, qmeyvəsi kaliumla zəngin və az sodyum olduğundan faydalıdır, yüksək dəmir tərkibi sonra onu dəyişdirir anemiya üçün bir vasitədir.

Tarixlər: faydaları

Yuxarıda sadalanan xəstəliklərdən heç birindən əziyyət çəkməsəniz də, hər zaman sayəsində xurma yeyərək faydalar əldə edə bilərsiniz tərkibində olan təbii şəkərlər, smüxtəlif növ qidalar və içkilər üçün sağlam bir tatlandırıcıdır. Sağlam olanlar üçün də əladırlar bol miqdarda bitki lifləri ilə birlikdə tarixləri təmin edən B qrupunun vitaminləriB1, B2, B3 və B5 vitaminləri və C vitamini kimi bu elementlərin hamısı həzmi asanlaşdırır və enerji verir hətta idmançılara.

Klassik bir səhər yeməyi üçün tarixlərdir, meyvə smoothies və ya meyvə və dənli bitkilərlə birlikdə parçalara qoyulsa da, günə inamlı bir təbəssümlə başlamaq üçün əsl bir qaçışdır. bir granola kimi qatıqla qarışdırın. Bədənin xurmadan faydalanan digər bir hissəsi gözlərdir, bunları yeməyə diqqətli olmalı olanlar şəkərli diabet xəstələri və ya xüsusi pəhrizlərə riayət edənlərdir.

Tarixlər: kalori və qida dəyərləri

Bir kilo xurma, təxminən 10 meyvədən ibarətdir 250 kcal: bir çox meyvə arasında kifayət qədər kaloridir, lakin enerjinin çox hissəsi çəkinin 60% -ni təşkil edən karbohidratlardan gəlir. Zülallar və yağlar, xurma ağırlığının yalnız% 2.5 və% 0.7-ni təmsil edir, əvəzolunmaz amin turşuları, mineral duzlar, xüsusən də zəngindir. maqnezium, kalsium, dəmir, kalium və sink, vitaminlər, xüsusilə B1, B2 və B6. Liflər də çoxdur (ağırlığın% 8-i) və həmişə bu dəyərlərin nəmlənmə dərəcəsindən çox asılı olduğunu unutmamalıyıq. təzə xurma, əsas, bunların tərkibində ağırlıqça% 25 su var.

Təzə tarixlər

İdxal olunur, ancaq satışa həm təzə, həm də qurudulmuş vəziyyətdə tapırıq, həmişə üzvi mənşəli olduğundan əmin oluruq: ən yaxşılarıdır. Əslində üç növ ayırd edə bilərik: yumşaq, yarı yumşaq və sərt, təzə yemək yeyənlər birincidir, ümumiyyətlə ikinci və sərt olanlardan bir qədər böyükdür. Yarı yumşaq xurma qurudulur və i ən çox sevilən və populyar, digərləri demək olar ki, heç vaxt meyvə kimi yeyilmir, lakin onları şirniyyat və ya un hazırlamaq üçün tərkib hissəsi kimi tapırıq.

Quru xurma

Quru olanlar, meyvələr olaraq kifayət qədər davamlı olduqlarını nəzərə alaraq, şişirtmədən aclıqdan qurtarmaq üçün və ya axşam yeməyində ən çox aldığımız və yeyənlərdir. Hər halda, süni qatqıları olan və qlükoza siropu üstünlük verənlərdən çəkinməyə çalışırıq sənaye maddələri ilə müalicə edilməyənlər. Bizi inandıranları tapdıqdan sonra, məsələn, doğrayırıq, hətta bir tortun içərisinə qoymaq üçün parçalayırıq, ya da suda yumşaldıb qarışdırırıq. təbii içkilər, meyvə suları və peçenye şirinləşdirin.

Əslində qarınqulluq üçün deyil, daha çoxu üçün qəbizliyi müalicə etmək, bir neçə xurmanı təxminən on saat suda saxlaya və sonra bağırsağı oyatmaq üçün alınan mayeni içə bilərik. Bunun əvəzinə tarixlərin bizi etməsini istəyirik soyuq keçir, bunları xurma qaynağı üçün istifadə edək, təxminən on dəqiqə suda bişirin və sonra əldə edilənləri süzün və tatlandırın. Xurma ilə payız və qış daha dözümlüdür.

Bu məqaləni bəyəndinizsə Twitter, Facebook, Google+, Pinterest-də də məni izləməyə davam edin

Sizi maraqlandıra biləcək əlaqəli məqalələr:

  • Bağda xurma ağaclarını yetişdirin
  • Quru ərik: xüsusiyyətləri
  • Papirus necə yetişdirilir
  • Vitamin B: çatışmazlığı və faydaları
  • Yaz vegan yeməkləri: sürətli reseptlər


Video: İstavrit balığı kaç kalori? Diyet-Kilo. (Iyun 2021).