Məlumat

Ananas, 15 sağlamlığa faydası

Ananas, 15 sağlamlığa faydası

Ananas, sağlamlığa faydaları: diuretikdən dekonjestant hərəkətinə qədər, bu qeyri-adi ekzotik meyvənin bütün faydalı xüsusiyyətləri.

Ananas bir çox resept üçün xüsusilə uyğun bir meyvə halına gətirən yaxşılığına əlavə olaraq faydalı və terapevtik xüsusiyyətlərin əsl konsentratıdır. Bədənimizin sağlamlığını yaxşılaşdıran zəngin bir antioksidan və əsas qida mənbəyidir.

Ananas niyə müxtəlif faydalar gətirir?

Ananas, əlamətdar müalicəvi xüsusiyyətlərinə əlavə olaraq yüksək miqdarda C, B1, B6 vitaminləri, folik turşusu və sodyum, kalium, kalsium, maqnezium və dəmir kimi mineral duzları ilə tanınır. Ananas böyük ölçüdə su və lifdən ibarətdir; bu səbəblə kalorisi azdır və bu səbəbdən bir pəhriz izləyənlər üçün ideal bir qidadır.

Ananasın üstünlüklərinin çoxu, həzmi yaxşılaşdırmaq və bağırsaq parazitlərini məhv etməyə qadir olan bir ferment olan bromelain adlı bir fermentin olmasıdır.

Niyə bromelain qəbul etməlisən?

Ananasdan olan bromelin antiinflamatuar, antitrombotik, anti-edematöz və fibrinolotik təsir göstərir. Mütəxəssislərin fikrincə, bu ferment təbii bir antikoagulyant rolunu oynaya bilər və ağ qan hüceyrələrində müsbət dəyişikliklərə səbəb olar. Bundan əlavə, son araşdırmalar bromelain və ananas antioksidanlarının antikarsinogen ola biləcəyini müəyyənləşdirdi.

Ananasın faydalı xüsusiyyətləri

1) Həzm hərəkəti
Bromelain zülalların həzm olunmasına kömək edir, eyni zamanda dispepsiyanın müalicəsində təsirli olur

2) İltihab əleyhinə hərəkət
Bromelain antiinflamatuar xüsusiyyətləri sayəsində artritin yaratdığı travma, ödem və ağrıları aradan qaldırır, lakin dərmanlardan fərqli olaraq zəhərli təsir göstərmir.

3) Diuretik hərəkət
Ananas, yağ və su tutma ilə mübarizə aparmaq üçün diyetoloqlar və dietoloqlar tərəfindən xüsusilə tövsiyə olunur

4) Antioksidan hərəkət
Beta-karoten və C vitamini sayəsində bu meyvə dərinin elastik olmasına kömək edir, qırışların və erkən yaşlanmanın qarşısını alır.

5) Antitrombotik və antisklerotik hərəkət
Damar və damarlarda lövhə və laxtalanma meydana gəlməsini ləngidir və venoz ödem və çatışmazlıq halında çox təsirli olur.

6) Antitümör hərəkət
Son tədqiqatlar, bromelainin xərçəng hüceyrələrinin meydana gəlməsinin qarşısını ala biləcəyini iddia edir

7) Zayıflama hərəkəti
Bromelain maddələr mübadiləsini stimullaşdırır, yağ yandırmağa kömək edir və bu səbəbdən zərif pəhrizdə olanlar üçün idealdır

8) Hipotenziv hərəkət
Kalium zənginliyi sayəsində ananas yüksək təzyiqdən əziyyət çəkənlər üçün xüsusilə əlverişlidir

9) Təmizləmə hərəkəti
Ananas ifrazat orqanlarına, qaraciyərə və böyrəklərə işlərini ən yaxşı şəkildə yerinə yetirməyə kömək edir

10) Dekonjestant hərəkət
Allergik rinitin səbəb olduğu selikli qişanın, tənəffüs yollarının və kataral aşırı qıcıqlanma problemlərinin müalicəsində göstərilir.

11) İmmunomodulyasiyaedici hərəkət
Bromelain immunitet sistemini yaxşılaşdıraraq infeksiyaların və parazitlərin azaldılmasına kömək edir

12) Fibrinolitik hərəkət
Qan və limfatik qan dövranını yaxşılaşdırmağa və damar genişləndirməsini azaltmağa qadirdir

13) Müshil və büzücü hərəkət
Liflər sayəsində bu meyvə qəbizliyin müalicəsində göstərilir, lakin büzücü xüsusiyyətləri sayəsində ishalı dayandırmaq üçün istehlak edilə bilər.

14) Anticolesterolemic fəaliyyət
Yüksək lif tərkibi qanda pis xolesterol səviyyəsini nəzarətdə saxlayır, çünki udulmasını azaldır

15) Qripə qarşı mübarizə
C vitamininin böyük mənbəyi öskürək, soyuqdəymə, qrip və boğaz ağrıları kimi mövsümi xəstəliklərin qarşısını alır.

Ananas necə seçilir

Bir çox meyvə yığıldıqdan sonra yetişməyə davam edir, ancaq ananas yetişmir. Yetişib biçildiyini öyrənmək üçün qabığına baxmaq lazımdır, çox yaşıl və ya çox qəhvəyi. Birinci halda çox yetkin deyil ikinci vəziyyətdə çox yetkin. Doğru nöqtədə yetişmək üçün yaxşı bir narıncı kölgə və xoş bir qoxu olmalıdır.
"Ananas necə kəsilir" məqaləsi ilə maraqlana bilərsiniz

Faydalı tövsiyə

Bromelainin xüsusiyyətlərindən faydalanmaq üçün ananas bişməməli, çiy olaraq yeyilməli, bişirilməli, həm də şpris verilməsi bu meyvənin demək olar ki, bütün faydalı xüsusiyyətlərini itirməsinə səbəb olur.

Ananas necə saxlanılır

Soyuducuda deyil, istilik və işıq mənbələrindən kənar otaq temperaturunda saxlanılmalıdır