Məlumat

Agave: bitki və çiçək

Agave: bitki və çiçək

Agave, ətli bitkilər, buna görə tərifə görə, bəzi populyasiyalar gündəlik yeyirsə və ya heyvandarlığa versələr də, şəxsi fikir deyil. Həm zərif daşıyıcılığı, həm də təqdim etdiyi həddindən artıq növlərinə görə çox məşhur bir cinsdir.

Bunu tez-tez dünyanın hər yerində, dövlət və özəl bağlarda tapırıq: əgər bizim üçün praktik olaraq yalnız bəzəklidirsə, digər xalqlar üçün həyati əhəmiyyət daşıyır. Məsələn, doğulduğu Amerikada: Şimali Amerikanın cənub bölgəsində, Karib adalarında, Mərkəzi Amerikanın şimal hissəsində. The Meksika ən çox çeşid yaradan, on səkkizinci əsrdən etibarən Avropaya gedən və estetik duyğumuzun sevinci üçün heç dayanmayan ölkədir.

Adı "Agave”Bu bitki dediyimiz Linnaeus'dan gəlir, bunun hissələri kimi, ancaq orijinal adlarla deyilir mezkal, Hindistan-Amerika mənşəli, maguey, Antilllərdə mənşəyi ehtimal olunan, e metl, Nahuatl mənşəli. Çiçəklənmədən əvvəl uzunömürlülüyünə görə "ləqəbini də qazanmışdır"əsr bitki”.

Agave: bitki

Orada Agave bitki çoxillik kimi təsnif edilir, yarpaq rozeti ilə əmələ gəlir, sonra görünməyən çox qısa bir kök var. Ölçülər növlərdən növlərə, həm də çox dəyişkəndir ətraf mühit şərtləri böyüdükləri. Eni 20 sm-dən 5-6 metrə qədər, hündürlüyü 15 sm-dən 2,50 metrə qədərdir.

The yarpaqları ətlidir, lifli bir tutarlılığa malikdir, 20-25 sm eni ilə hətta 2 metri keçə bilər. Mərkəzdə bəzən kənarlara doğru budaqlanan bir növ odun tikan var, mərkəzi sapın ətrafında radial bir naxış əmələ gətirir və tədricən ayrılırlar. bir ulduz meydana gətirir. Bunu elə bil sabit bir bucaq meydana gətirərək edirlərAgave ölçmək üçün bir sörveyer və ya proqram var idi. Rəng iqlimdən asılıdır, soyuqdursa yaşıl-göyə meyllidirlər, isti iqlimdə yaşıl-boz olurlar.

Agave: çiçək

Yalnız yetkinləşdikdə, 5 və ya 50-dəAgave çiçək açmağa qərar verir, bir neçə ay şah əsərini göstərir, sonra ölür. Çiçəyin altı zirvəsi və altı kökü var, bu gün müvafiq çiçəkləri olan bu bitkinin demək olar ki, 200 növü və alt növ, forma və növ arasında başqa 50 növ var.

Çiçəklər birbaşa gövdədə və ya ondan başlayan budaqlarda radial bir şəkildə açıla bilər. Hər şey 2 metr yüksəkliklərdə olur A. parvifloravəziyyətində olduğu kimi, hətta 11 metr A. Amerika, və 25 sm-ə qədər bir diametrdir.

Agave: əmlak

Orada Agave bitki tez-tez yanıqları yaxşılaşdırmaq üçün istifadə olunur: yalnız hindlilərin qaşıntıları, yaraları, yaraları və ya qançırları sakitləşdirmək üçün bəzi növlərin pulpa ilə kompres etdiklərini düşünün. Digər populyasiyalar bunu tamamilə fərqləndirdi: balıq üçün zəhər və ya ox uclarını batıracağı zəhər. Onsuz da Meksikada 90-cı illərdə əldə edilən suyu Agave yarpaqları sabun olaraq istifadə edildi və bəzi növlərin sapogeninləri, xüsusən də östrojen və kortizon istehsal etdiA. Sisalana.

The Agave əmlakı bu gün bizim üçün qərbi avropalılar əsasən estetikdirlər: çiçək yataqlarında və bağlarda çiçəklərinə heyran olmağı sevirik, lakin bu məhdud bir görüşdür Jesuit Josè de Acosta agave çağıran "möcüzələr ağacı"(El árbol de las marvelillas).

Bir neçə nümunə: heç olmasa 9000 il bir çox bitki hissələri Amerikada mütəmadi olaraq yeyilir və Baja Kaliforniyadakı Cochini hinduları mütəmadi olaraq yeyirlərA. cerulata bal kimi qalın bir şərbət əldə etmək, tatlandırıcı.

Meksikanın bəzi bölgələrində bu bitki mal-qara yemləyicilərində olarsa, digər hallarda bunun üçün əsas tərkib hissəsidir dadlı içkilər aguamiel və fermente pulque kimi, o zaman kimi məşhur ruhlar var meskal (və ya mezkal) və tekila. Yeməli olmayan istifadəyə keçərək iplər, torlar, səbətlər, paltarlar, yorğanlar, xalçalar, çantalar və digər gündəlik əşyalar yaratmaq üçün agave lifləri tapırıq.

Amerika ağası

L'Amerikan Agave əslən Meksikadan olan, lakin təsirli gözəlliyi ilə bütün Aralıq dənizi sahəsini və dünyanın digər mülayim yerlərini fəth etmişdir. Bitkinin dibində, təxminən 1 metr uzunluğunda, mavi-yaşıl və ya qaymaqlı ağ ilə rənglənmiş ətli, üçbucaqlı yarpaqlardan ibarət rozetlər var. Bütün bitki iki metrə qədər ölçə bilər və açıq sarı borulu bir çiçək istehsal edərək 15-20 il yaşayır. sonra ənənəyə görə bitki ölür. L 'amerikan agave həm bişmiş, həm də çiyələkdir, üstəlik şəkərlə zəngin şirəsi tekila istehsal etmək üçün əla diüretik şərbət və ya əsasdır.

Mavi Agave

Mən də həmçinin'Mavi Agave əslən Meksikadandır və tropik iqlimləri sevir, Meksikanın Jalisco əyalətində tekila istehsalı üçün əsas olan bu mühüm iqtisadi qaynaqdır. L 'mavi agav, həmçinin çağırıldıtekilana, ətəkli, yaşılımtıl, sulu yarpaqları var, lakin kəsildiyi təqdirdə jelatin kimi görünür. 7-8 yaşa qədər bir çiçəklənmə meydana gətirir.

Agave attenuata

L 'Agave Attenuata ən təəccüblü növlərdən biridir, Meksikanın səhra bölgələrindən gəlir və təbii bitki kimi çox nadirdir: tez-tez süni şəkildə yetişdirilir. Digərləri kimi, ətli bir görünüşə malikdir, turqid və çox sulu bir ətirli bitki kimi görünür, soyuğa müqavimət göstərmir, lakin istiliyi çox sevir.

Tikan olmaması gerçəkliyi çiçək açanda hündürlüyü bir yarım metrə çatdıqda və sarı, ya da bəzi hallarda sıx yaşıl şedevrlər etdikdə onu həmişəkindən daha arzuolunan və daha zərif edir. Çiçəklərdən sonrakı bitkinin çoxalması üçün istifadə edilə bilən lampaları əldə etmək mümkündür Agave Attenuata davamlı bir dövrdə, hətta qablarda.

Şirniyyat Agave

Cənubi Amerikadakı Agave haqqında danışarkən qeyd etdik, ancaq dadına baxa bilərik Agave şərbəti. Üzvi bir var, tatlandırıcı, Dadını pozmadan şirinlik verən 14 avroya 500 ml.Həm isti, həm soyuq, həm də yemək bişirən desertlər və tortlardan istifadə etmək olar.

Agave toxumları

Bir addım geriyə və bitki haqqında danışaq, həqiqətən bir addım daha əvvəl: toxum. Amazon'da da zəngin və müxtəlif bir paket ala bilərsiniz və biz möcüzə yetişdiricilərini: agaves istehsalını edə bilərik.

Bu məqaləni bəyəndinizsə Twitter, Facebook, Google+, Pinterest və başqa yerlərdə də məni izləməyə davam edin!

Aşağıdakı məqalələrlə də maraqlana bilərsiniz:

  • Dərman bitkiləri: tam siyahı və məlumat vərəqləri
  • Ehtiras çiçəyi
  • Təbii tatlandırıcı
  • Nərgiz: çiçək və onun xüsusiyyətləri
  • Cycas: bitki və çiçək


Video: Zirə Gülçülük kompleksi-Bitkilər (Iyun 2021).