Məlumat

Ginseng: bitki və xüsusiyyətləri

Ginseng: bitki və xüsusiyyətləri

Ginseng, təklikdə, lakin özlərini buna çağıran 11 çoxillik bitki var və heç biri səhv deyil. Çünki bu bir janrdır: Panax. Əsas və ümumi xüsusiyyət yavaş-yavaş böyüməsi və ətli köklərə sahib olmasıdır. Biz var Araliaceae ailəsi, bir çox digər dərman bitkiləri ilə eyni.

Bir dərmanın adı kimi səslənir, sizə deyim və əslində bəzi mənalarda və müəyyən patologiyalarda çox pis müalicəvi təsiri var Panax kimyəvi bir şey yoxdur və mənası, Latın, çox izahlıdır. Panax, panacis Latın termini Yunan dilindən alınmışdır .αν ἀκέια pan (hər şey) və akèia'dan (müalicə, müalicə) ibarətdir, panacea sözünün eyni mənşəyi: bütün dərdlərin çarəsi.

Bizə bu müddətə borc verən Çindir jenşen: Dan gəlir 人蔘 / 人参, (pinyin: rénshēn) və sözün əsl mənasında insanın əkilməsi deməkdir. Aktiv maddələrin dadı, incəlmədən əvvəl: triterpen saponosidlər (i ginsenoidlər), panaxiatrol (bir sınaqçı) və efir yağının izləri.

Ginseng: bitki

Təbiətdə bitkilər qrup halında böyüyür və onların diffuziyası ana bitkidən toxumların təbii düşməsi ilə baş verir. Bəlkə də onun üçün tez-tez istədiyini bilmək enerji verən xüsusiyyətlərməsələn, jenşen asanlaşdırır. Çox uzun bir cücərmə vaxtı var: erkən yazda cücərir, 18 ilə 21 aya qədər yeraltı olduqdan sonra.

Onun böyümə cədvəli hiperaktiv deyil: ilk ildə çəkiliş üçü göstərir kiçik oval və dişli yarpaqlar yerdən yalnız 5 santimetr, payızda hətta kök ilə birlikdə düşürlər və kökdə bir növ çapıq qalır.

"Boyun" adlanır jenşen, kök kök yeraltı hissədəki bir növ uzanma sayıla bilər. Ağac gövdələrinin üzüklərinə bənzər şəkildə, bu payız yaraları sürəti və zamanın keçməsini də açıq şəkildə göstərir.'Ginseng yaşı. Çapıq bir keçən ildir. Üç yara ilə bitki 20 sm-ə çatır və nəhayət növbəti ildə 40 sm-ə çatmağa hazır olan bir neçə yarpaq və 5 qrup yarpaq göstərir.

Ginseng: xüsusiyyətləri

Bitkinin estetikasına diqqət yetirdik, çünki gördüyünüz budur, amma əsas gözə görünmürsə, jenşen bu vacib və olduqca zəngin xüsusiyyətlər kökündədir. Acı, lakin ətli və fusiform, yumru və rənglidir saman sarı, çox formalı və xəyalları buludlar kimi öz şəkillərində açmağa hazırdır. Bir əjdaha kökü, bir uşaq kökü var və kim tapsa şanslıdır, insan şəklindədir.

Kökü Panax hər tərəfdən bir yerkökü və ya turp kimi yenilə bilər. Həqiqətən, həqiqətən deyil, çünki jenşen onu başqa bir səviyyəyə qaldıran çoxsaylı xüsusiyyətlərə malikdir: fiziki dözümlülük və davamlılığı artırmaqdan təkmilləşdirilmiş tirajyaddaşı artırmağın qiymətli gücünü unutmadan.

Bunlar əsas güclü cəhətlərdir, ümumiyyətlə effektiv fəaliyyətinə gəldikdə də nəzərə alınmalıdır stres və nevrozla mübarizə və ya fiziki və zehni performansı artırmaq. Nəhayət, çox vacibdir jenşen immunitet sistemini gücləndirir və müxtəlif xəstəliklərə yoluxma riskini azaldır.

Ginseng: əks göstərişlər

Çoxsaylı və qiymətli olanlar üçün həvəslə alınır jenşen xüsusiyyətləri, daşıdığı adla inanmağımızı istədiyi üçün ona bütün xəstəliklər üçün dərman dərmanına həqiqətən inanmayaq. Unutulmaması lazım olan yan təsirlər və əks göstərişlər də var. Məsələn, jenşen xırda bir şəkildə təhrik edə bilər yuxusuzluq, heç xoş deyil, daha azdır ürək bulanması, ishal, baş ağrısı, burun qanaması, hipertansiyon, hipotansiyon və qadınlar üçün döşdəki kəskin ağrı.

Qadağan etmədən, şişirdəksə nələrlə qarşılaşa biləcəyimizi nəzərə alaraq ölçü ilə istehlak edək. Digərləri arzuolunmaz təsirlər bu bitkinin əsasən depressiyadan əziyyət çəkənlərə aiddir: bu kök, xüsusilə mono-amino oksidaz inhibitorları sinfinin antidepresanları ilə birlikdə qəbul edildikdə, maniaları pisləşdirə bilər.

Sibir jenşeni

Ginseng, bu ada sahib 11 bitkinin hamısı ilə xarakterizə olunur ginsenozidlərin olması. Bütün başqa Sibir növləri (Eleuterococcus senticosus): ətli kök yerinə dallı bir kökü var və ginsenosidlər əvəzinə eleuterosidlər var.

Sibir buna görə xüsusi bir növdür. Orada Vyetnam bunun əvəzinə ən çox istifadə olunan, qiymətli olanı, nəhayət, Çindən gəlir və Panax Ginseng C.A. Meyer (jen-Sheng), qarşılaşa biləcəyimiz digər növlər arasında o da var pseudoginseng (yeddi yarpaq), Nepal, Himalay və Yaponiyada və Koreya Panaxında tapıldı.

Koreya jenşeni

Çin jenşeni ilə rəqabət aparmaq üçün dəyər baxımından Koreya növləri gəlir. Universal olaraq bərpaedici bir tonik yanında çox güclü bir təbii enerji verən maddə sayılır. Asiyada qədim zamanlardan bəri istifadə edilmişdir qızdırma və infeksiyalarla mübarizə.

İki növ var koreyalı jenşen, məhsuldan sonra məruz qaldıqları istehsal prosesinə görə bir ağ və bir qırmızı. İki rəng arasında ümid etdiyim kimi qırmızı qalib gəlir: ən çox istifadə olunan tip budur. Həm də göstərilməsi üçün müalicə olunduğuna görə daha həzm olunur və dözüləndir bütün toksinləri xaric edən bir buxar "istiləşmə" prosesi ilə insan bədənindən.

Bunu etməklə, Ginsenozidlər daha çox mövcuddur və daha aktivdirlər vahimə, və effektivlik artır. Həm Koreya ağları, həm də digər rəqib ginseng növləri ilə müqayisədə. Yalnız Amazonda 30 keyfiyyətli Koreya Gingseng çubuqlarından bir paket alıb sınamaq qalır.

Ginseng: kalori

Kalori ilə bağlı narahatlığı olanlar üçün gizlədəcək bir şey yoxdur. The jenşen bir kök olaraq hər 100 qrama 150 kalori verir. Adətən xoş bir şəkildə istehlak etsək qəhvə qarışığı, indi daddığımızı nəzərə alırıq 1 stəkan təxminən 20 ml təxminən var 85 kalori, 4.4 qram yağ, 6.5 karbohidrat və 1.5 protein.

Metabolizmanı artırmaq üçün bir vasitə axtarırsınızsa, guarananın gücünü və xüsusiyyətlərini aşağı salmayın: guarana, xüsusiyyətləri.

Ginseng qəhvəsi

Bitkinin özü kimi, dediyimiz içki də jenşen qəhvəsi Asiya mənşəlidir, xüsusən Tayland, Malayziya və Sinqapur arasındakı Asiya silsiləsindən gəlir. Hələ bilməyənlər üçün bunun bir baxışı var “Kafelattan”, Tərkibi arasında süd kremi - ümumiyyətlə bitki mənşəli - və sonra şəkər, hazır qəhvə və quru jenşen ekstraktı.

Həm də bu həlldə bizim Panax məlum təsirləri var: sinir sistemini stimullaşdırır və yaxşılıq hissi verir, orqanizmlə əlaqəli fəaliyyətləri stimullaşdırır. qan dövranı və əzələ sistemi, İmmunitetə ​​və dolayısıyla əsəbi birinə "bir hərəkət vermək".

İtaliya qarşıladı jenşen qəhvəsi 2001-ci ildə onu əhəmiyyətli bir şəkildə istifadə edən ilk Qərb ölkələrindən biri olmaq. Tez-tez arpa üçün istifadə olunan avtomatik maşınlardan istifadə edərək çubuqlara verilir, lakin çox İtalyan, "İtalyan espresso" versiyası da var quru jenşen ekstraktı. Daha az bilinən, sözdə variant Tongkat AliMalayziya və İndoneziyaya yerli bir bitki əlavə etməklə.

Sizi maraqlandıra biləcək digər məqalələr:

  • Afrodizik qidalar: nədir
  • Hindistan jenşeni: xüsusiyyətləri
  • Aqronomiya
  • Dərman bitkiləri: siyahı və məlumat vərəqələri
  • Zəncəfil: xüsusiyyətləri


Video: 4 BENEFITS OF PANAX GINSENG. King Of Herbs (Iyul 2021).