Məlumat

Stella Darçın sayəsində uşaqlar üçün sağlam qidalanma

Stella Darçın sayəsində uşaqlar üçün sağlam qidalanma

Təmin edin auşaqlar üçün sağlam qidalanma valideynlərin və yeməkxana xidməti göstərən məktəb müəssisələrinin ən vacib vəzifələrindən biridir.

L 'Ümumdünya Səhiyyə Təşkilatı və demək olar ki, bütün həkimlər bir tövsiyə etməyi qəbul edirlər müxtəlif pəhriz orada çoxdurlar meyvələr və tərəvəzlər. Unutmadan, yaxşı bir doza davamlı tətbiq etmə ehtiyacı var fiziki fəaliyyət.

Təminatdakı əsas maneələrdən biri auşaqlar üçün sağlam qidalanma tez-tez uşaqlarımızın zövqünə uyğun gəlməyən, yeməli olan qidaların dadından ibarətdir.

Beləliklə, həyatımızın ilk illərindən etibarən balacalarımıza olan ilk inamsızlığı aradan qaldırmağa və şəkərlə zəngin qidalardan başqa ləzzətlərə alışmağa imkan verən qida ilə oynaq bir münasibət qurmaq vacibdir və bu daha xoş qarşılanır, amma daha az sağlam!

"Daha da uğurlu" bir strategiya uşaqları yemək hazırlanmasına cəlb etmək və onları yeməli olduqları yeməklərin yaradılmasında qəhrəman etməkdir.

Bu strategiyanı uğurla həyata keçirmək üçün bizi qarşılayırlar "Darçın ulduzu", Claudeia Barzaghi'nin yazdığı, bişirməyi sevən bir kedicik və dostlarının macəralarını izah edən, Gabriele Dell'Acqua'nın illüstrasiyaları və Nutritionist Epidemiologist Patrizia Pasanisi'nin bir ön sözünün köməyi ilə yazdığı 14 uşaq qafiyəsi toplusu.

Müəllifin bu kolleksiyanı yaratmasına səbəb olan və uşaqlarımızı bəyənmədikləri sağlam qidanı yeməyə inandırmaq üçün bəzi "müstəsna əlavə tövsiyələrə" sahib olan səbəblər haqqında daha çox məlumat toplamaq üçün, 3 sualımıza belə cavab verən Claudia Barzaghi ilə əlaqə saxladıq. :

1) "Darçın Ulduzu" yazmaq qərarını necə verdiniz?

“Stella Cannella” da çox uzaq üç ölçülü birləşdirməyə çalışdım: bədii ədəbiyyat, bişirmə və uşaqlıq. Nəticə görünməmiş və orijinal bir kokteyldir. Bu elementlərin hər birinin gücləndirərək bir-birini əks etdirdiyi bir güzgü oyunu. Ritmini və musiqisini seçdim usaq seiri kitabın gedişində uşağa ötürülən mövzuları və məzmunu aktuallığından məhrum etmədən daha sürətli və əyləncəli etmək. Bundan əlavə, uşaq qafiyası bütün gücünü toxunulmaz saxlayır uşaqlara və böyüklərə həqiqətən misilsiz bir paylaşım təcrübəsi qazandırın.

2) Kitabdakı tövsiyələr yetkinlərin bəslənməsinə də qismən aiddirmi?

Çox vaxt təhsil missiyasına çağırılan böyüklər, hərəkətləri üçün səbəbləri və motivləri yenidən kəşf edərək bir az özlərini yenidən tərbiyə etməyə qayıtmalıdırlar. Bəslənmə istisna deyil: uşaqları qida ilə şüurlu bir əlaqəyə öyrətməklə, laboratoriyada hazırlanmış tatlara getdikcə daha çox aludə olan "böyüklər", evdə hazırlanan yeməklərin orijinallığını və orijinallığını qiymətləndirmə qabiliyyətini yenidən kəşf edə bilərik. . Və bunun ən sağlam, ən ədalətli və davamlı bir yol olduğunu tam olaraq anlayın.

3) Bir uşağı bəyənmədikləri sağlam qidaları yeməyə inandırmaq üçün bir ana hiylə göstərə bilərmi?

Orada hekayə izahıoyun bu cür maneələri atlamaq üçün istifadə edə biləcəyimiz çox faydalı və eyni zamanda əyləncəli iki vasitədir. Biz yaradıcılığımızı qorxmadan sərgiləyirik, yeni yeməklər icad edirik, müxtəlif dəyişikliklər edirik. Çox şey tələb etmir: müəyyən bir ədviyyata toxunma, uşağa daha xoş gələn bir yeməklə birləşmə, yeməyin estetik baxımdan xoş bir təqdimatı. Hamısı qısa bir hekayə və ya fantastik və ya məcazi bir açarda istifadə olunan bəzi maddələri ehtiva edən bir oyun ilə təcrübəli. Digər tərəfdən, uşaqları uzun müddətdə hisslərimizi və həqiqətən "hiss etmə" qabiliyyətini istifadə edən, ən incə nüansları tanıma və qiymətləndirmə qabiliyyətindən istifadə edən standartlaşdırılmış tatlarla sənaye üsulu ilə işlənmiş qidalar yeməyə vərdiş etməmək vacibdir. Olduğu kimi, ən sadə, ən sağlam və orijinal qidaları xarakterizə edənlər.

Yalnız müəllifləri analarına kömək etmək üçün kömək edə biləcək uşaq qafiyələri toplusu üçün təbrik etməliyəmuşaqlarına sağlam qidalanma.

Stella Darçını Amazonda onlayn satın almaq mümkündür“, Çevik örtük versiyasında, yalnız 10.20 Avroya.



Video: Hekim diyetoloq Tutu Zeynalova az kalorili qidalar (BiləR 2021).