Tərəvəz tərifləri

Asan və dadlı Danimarka alma pudingi

Asan və dadlı Danimarka alma pudingi

Bu Danimarka alma pudingi ənənəvi bir şirindir. Tarifin hazırlanması asandır və şirin bir şey sevənlər üçün həqiqətən dadlıdır.

Danimarkalılar bu ənənəvi desertə axşam yeməyindən sonra böyük qürur hissi ilə xidmət edirlər və hamısı ailə üzvləri və dostları ilə birlikdə ləzzət alırlar.

Bu Danimarka alma pudingi, ilk baxışdan göründüyündən daha yüngül bir şirindir və çox şirin deyil, xüsusən də biraz dartılmış bir alma növü ilə hazırlanırsa.

Bal, daha neytral bir ləzzətə sahib bir agave şərbəti (mead) ilə əvəz edilə bilər və uşaqlar tərəfindən yemədiyi təqdirdə alma sousuna bir az içki də əlavə edilə bilər.

4 nəfər üçün maddələr:

  • Tam buğda çörək qırıntıları (Qırıntılar üçün) 85 q
  • Qəhvəyi şəkər (Qırıntı üçün) 50 q
  • Qızardılmış fındıq (Qırıntılar üçün) 70 q
  • Dadmaq üçün üyüdülmüş darçın (qırıntılar üçün)
  • Alma (alma püresi üçün) 750 q
  • Bal, 2 xörək qaşığı (alma püresi üçün)
  • Şəkər, 1 xörək qaşığı (alma üçün)
  • Limon qabığı (alma püresi üçün)
  • Bir parça limon suyu (alma püresi üçün)
  • Maye çırpma kremi (Bəzəmək üçün) 150 ml

Hazırlıq:

  • -Bu yeməyi hazırlamaq 15 dəqiqə, bişirmək 20 dəqiqə çəkəcək
  • -İlk olaraq qırıntıları hazırlayacağıq və ya qırırıq. Bunun üçün xırda doğranmış çörək qırıntılarını və qəhvəyi şəkəri bir tavaya qoyduq və qırıntıların qızardıldığını görənə qədər dörd dəqiqə qarışdırmadan dayanmadan bişirdik.
  • -50 qram fındıqları hissələrə bölüb qalan hissəsini bəzəmək üçün ayırın və darçını əlavə edin, iki dəqiqə daha bişirin və sərinləmək üçün bir qaba köçürün.
  • -Alma püresi hazırlamaq üçün soyulmuş və doğranmış almanı tavaya qoyduq. –- Sonra qalan maddələri əlavə edirik, örtürük və 10 dəqiqə və ya alma yumşalana qədər bişiririk.
  • -Meyvə bişdikdən sonra püresi düzəldib qaba qoyduq. Sifariş verdik.
  • -Təqdimatı hazırlamaq üçün dörd stəkanın və ya kasanın altına bir qat püresi qoyduq, qırıntıların bir hissəsini əlavə edirik, alma ilə doldururuq və nəhayət başqa bir qırıntı qatı.
  • Sonra kremi zirvələr əmələ gələnə qədər çalırıq və bir hissəsini hər bir pudinqin üstünə tökürük, fındıqla çiləyirik və soyuq xidmət edirik.

Mənbə: directoalpaladar.com

Video: Puding hazirlanmasi: asan ve dadli (Oktyabr 2020).