XƏBƏR

Əncirin meyvə olmadığını bilirdinmi? Bir çiçəkdirlər və içərisində ölü böcəklər var

Əncirin meyvə olmadığını bilirdinmi? Bir çiçəkdirlər və içərisində ölü böcəklər var

Əncir çox xüsusi bir şəkildə inkişaf edir. İlk məlumat, texniki olaraq bir meyvə deyil, əksinə bir infrutsans (meyvələr dəsti) olduqlarıdır. İkincisi, çoxalmaq üçün içərisində ölməklə bitən bir böcəyə ehtiyac duymalarıdır.

Sadəcə izah etsək, əncir, əncir meyvəsi olaraq tanıdığımız qırmızı tonları olan o böyük qaranlıq podanın içərisində çiçək açan bir növ tərs çiçəkdir.

Bu çiçəklərin hər biri tək bir qabıqlı meyvə və "achene" adlanan tək bir toxum istehsal edir. Buna görə əncir, ona xas olan xırtıldayan toxuma verən çoxsaylı acendən ibarətdir.

Ancaq ən təəccüblü və bəzi iyrənc şeylər meyvənin əmələ gəlməsi üçün həşəratdan asılı olan xüsusi bir tozlaşma prosesinin baş verməsi lazımdır.

Bu böcəklər genetik materiallarını daşıyır və çoxalmalarına imkan verir. Öz növbəsində, arılar əncirsiz yaşaya bilməzdilər, çünki sürfələrini meyvələrin içərisinə qoyurlar. Bu münasibət simbioz və ya qarşılıqlı münasibət kimi tanınır.

Proses necə işləyir:

Dişi arı erkək əncirin içinə girir, sakitləşdirin, yumurtlayaq. Kişi ənciri arı yumurtalarını içərisində yerləşdirmək üçün xüsusi bir forma sahibdir. İnanılmaz şey budur ki, əncirə təqdim edilərkən arı ümumiyyətlə qanadlarını və antenlərini itirir, buna görə çıxmağın yolu yoxdur və bu məhsuldar tabutda öləcəkdir.

Beləliklə, dövrü davam etdirmək gənclərə aiddir. Kişi yaban arısı balaları qanadsız olaraq doğulur, çünki tək funksiyası dişi arı balası ilə, texniki olaraq bacıları ilə cinsləndirmək və əncirdən çıxaraq tunel etməkdir. Nəhayət, qadın nəsli bu dövrü yeni bir əncir ağacında davam etdirmək üçün tozcuqlarını götürərək ənciri tərk edir.

Bir yabanı arı təsadüfən bir kişi ənciri əvəzinə yediyimiz kimi bir dişi əncirə girərsə, içərisində çoxalmağa yer yoxdur və çıxa bilmədiyi üçün içəridə ölür. Faciəli, lakin zəruri bir nəticə, çünki polen bu şəkildə nəql olunur.

Ancaq əncir yeməyi dayandırmağa qərar verməzdən əvvəl, böcəyi zülala çevirən ficin adlı meyvədəki bir fermentin işi sayəsində arı cəsədlərinin əncirin içərisində çürüdüyünü bilməlisiniz.

Hal-hazırda insan istehlakı üçün əncir növləri partenogenetikdir. Bu, tozlandırıcı olmadığı zaman həmişə meyvə verdikləri deməkdir.

Video: Əncir Mürəbbəsinin Bişirilməsi (Oktyabr 2020).