+
Bəslənmə

Enginar yeməyin böyük faydaları

Enginar yeməyin böyük faydaları

Enginar, tanımadığı üçün qorxudan görünən bir tərəvəzdir. Ancaq kəskin dikənlərin və ya həndəsi xarici görünüşün sizi qorxutmasına icazə verməyin. Bir az bilik və düzgün daldırma sousu ilə ənginar ləzzətli və adi sağlam qəlyanaltıya çevrilir.

Enginarın sağlamlığa bir çox faydası var, bunlar 10:

-Antioksidanlarda zəngin: Ənginarlar, xərçəngin qarşısını almaqdan immunitet sisteminizi gücləndirməyə qədər hər şeyə kömək edən antioksidan faydaları olan fitonidriantlarla doludur. American Journal of Clinical Nutrition jurnalında yayımlanan bir araşdırmada, ənginarları xidmət başına ən çox antioksidana sahib olduğu üçün tünd şokolad, yaban mersini və qırmızı şərabdan daha yüksək olaraq sıralandı və bunlar siyahıda 20-dən 7-yidir. Amerika Birləşmiş Ştatları Kənd Təsərrüfatı Departamentindən (USDA) antioksidanlarla zəngin 20 ən yaxşı qida.

-Yüksək lif tərkibi: ənginar, hər tərəvəzdə və ən çox dənli bitkilərdə ən yüksək təbii lif tərkibi üçün tacı alır. Bir çox insan yalnız 120 qram enginarda 10 qramdan çox lif və ya gündəlik ehtiyacının demək olar ki yarısı olduğunu öyrənəndə təəccüblənir.

-Xolesterolu azaldın: enginarın xolesterolun azaldılmasında təsirli olduğu dəfələrlə göstərilmişdir. Plasebo ilə idarə olunan iki sınaqda, ənginar yarpağı ekstraktındakı antioksidantlar xəstənin xolesterol səviyyəsini% 4.2 və% 18.5 azaldır.

- Qaraciyər funksiyası: qaraciyəriniz təhlükəli toksinləri və həzm yağlarını aradan qaldırmaq üçün safra çıxarır. Enginar bu prosesə böyük dərəcədə kömək edir və ənginarda olan fitonutrient sinarin nəticəsində safra nümayiş etdirilir. Enginar, həmçinin qaraciyər toxumalarının hüceyrə membranlarında lipid oksidləşmə prosesinin baş verməsinin qarşısını alan flavonoid lazilymarinlə doludur.

-İnkişaf etmiş həzm: Enginarın tərkibindəki sinarin və lif onları həzm sistemini qorumaq üçün əla bir vasitədir. Safra istehsal edən sinarin şişkinliyi və digər həzm ağrılarını aradan qaldırır. Lif qidanın parçalanmasına və həzm sisteminin hərəkətində olmasına kömək edir. Enginarın əsas lif mənbələrindən biri olan inulin prebiyotikdir. Prebiyotik mədədəki probiotik bakteriyaların miqdarını artırır.

-Təzi təzyiqi azaldır: natrium qan təzyiqini artırır. Kalium elektrolitləri əvəz edir və sodyumun mənfi təsirlərini kompensasiya edir. Enginar kaliumda gülümsəyir. Buna görə ənginar qan təzyiqini aşağı salır.

Güclü Sümüklər Yaradın: Enginar, Tövsiyə olunan Diyet Yeməklərinizin (DRI)% 12-ni ehtiva edən K vitamini ilə zəngindir və davamlı sümük sağlamlığında həlledici rol oynayır. Kollagen əmələ gəlməsində iştirak edən C vitamini də var. Kollagen, digər şeylər arasında, sümük sağlamlığı üçün vacibdir.

-Kiçik kalorili: ənginar əla bir qəlyanaltıdır, çünki kalori və yağ baxımından çox azdır, lakin lif baxımından çoxdur və bu sizi tox hiss edir. Ayrıca, hər bir ənginar yarpağının yavaş yeməsi, psixoloji cəhətdən əla bir qəlyanaltı olduğunuzu hiss etdirəcəkdir.

-Toxunulmazlığı artırır: Enginar sağlam immunitet sistemini qorumaq üçün vacib olan C vitamini ilə zəngindir.

-Sağlıq folatı: Təzə artishok, DNT sintezindəki fermentlərlə əlaqəli bir çox folik turşusu ehtiva edir. Enginar yemək və tövsiyə olunan miqdarda folik turşusu almaq genlərinizi poza bilər.


Video: Erginar Yaprağı ile hızlı kilo nasıl verilir. Enginarın faydaları (Mart 2021).