Bəslənmə

Kərəviz suyunun sağlamlığa faydaları

Kərəviz suyunun sağlamlığa faydaları

İndiyə qədər kərəviz sağlam qəlyanaltı kimi bir ədviyyat kimi yeyilirdi, lakin kərəviz suyundan əldə edilən potensial sağlamlıq faydaları insanların bir bitki şəfası olaraq müraciət etmələrinin bir səbəbidir.

Kərəviz suyu, adından da göründüyü kimi, kərəvizdən sıxılmış meyvə suyudır, bütün tərəvəzi yeməkdənsə, meyvə suyuyla əlaqəli bir çox fayda var.

Kərəviz suyu ilə əlaqəli 10 sağlamlıq faydasının siyahısı:

-Kərəviz suyu C vitamini ilə zəngindirAskorbin turşusu olaraq da bilinən C vitamini, immunitet sisteminiz üçün vacib olan bir mikroelementdir, eyni zamanda kollagen əmələ gəlməsi, dəmir udma və qığırdaq, sümük və dişlərin qorunması kimi bir çox bədən funksiyasında iştirak edir. Tənzimlənmiş miqdarda C vitamini istehlak etmək, immunitet sistemini stimullaşdıraraq xroniki xəstəliklər riskini azalda bilər.

-Kərəviz suyu yüksək dərəcədə antiinflamatuar təsirə malikdir: Artrit, ürək xəstəliyi, sızanaq və ekzema kimi xəstəliklərə iltihab səbəb olur. Kərəviz bədəndə iltihaba səbəb ola biləcək sərbəst radikalların təmizlənməsində əsas elementlər olan polisakkaridlər, antioksidanlar və fitosterolla yüksək dərəcədə yüklənir və bu səbəbdən də antiinflamatuar təsir göstərir.

-Xərçəng hüceyrələri ilə mübarizə və potensial qarşısını almağa kömək edə bilər: kərəviz suyunun tərkibində bioaktiv flavonoidlər var. Flavonoid, insan bədənində antioksidan rolunu oynayan bitkilərdə olan bir fitokimyadır. Bioaktiv flavonoidlər xərçəng riskini azaltmaqla yanaşı çoxsaylı ürək-damar xəstəlikləri riskini də azaldır.

-Kərəviz suyu K vitamini ilə zəngindir: Yaşlandıqca sümük kütləsini itiririk və qadınlarda menopozun yaratdığı hormonların balanssızlığı osteoporoza, sümük kütləsinin pisləşməsinə səbəb olur. Həm yaşlanma, həm də hormon balansının pozulması yetkinlərdə zəif və qırıq sümükləri inkişaf etdirir. Vitamin K, qan laxtalanmasında, sümük mübadiləsində və qandakı kalsium səviyyəsinin tənzimlənməsində mühüm rol oynayan yağda həll olunan bir vitamindir. Başqa sözlə, K vitamini ümumi sümük və ürək sağlamlığını artırır.

-Həzmi yaxşılaşdırır və şişkinliyi müalicə edir: duz bədənin, xüsusən qarın nahiyəsində suyun saxlanmasına səbəb olur, bu da şişkinliyə səbəb olur. Kərəviz suyu sidikqovucu xüsusiyyətlərə malikdir, sidikqovucu diurezi, sidiyin artmasını və duz atılmasını təşviq edən bir şeydir. Duz və suyun xaric olması şişkinliyi azaldır, nəticədə həzm sistemi sağlam fəaliyyət göstərir.

-Sağlam ürəyi təşviq edir: Kərəviz suyunu istehlak etmək, vuruşların, damarlarda lövhə yığılmasının və yüksək qan təzyiqinin qarşısını ala bilər. Hipertansiyon, ürək-damar xəstəliyi riskini artıra bilər, ancaq kərəviz suyundakı yüksək miqdarda K vitamini və kalsium antihipertenziv xüsusiyyətə malikdir. Antihipertenziv xüsusiyyətlər qan təzyiqi idarə edə bilən bir əzələ gevşetici təsirini tetikler.

-Azıqlamaqda kömək edə bilər: kərəviz suyu az kaloridir və yağ istehsalını tənzimləmək üçün lazım olan vitamin və mineralları ehtiva edir. Həm də qida ilə zəngindir, yəni antioksidanlar, elektrolitlər, vitaminlər və mineralları çox az kalori ilə təmin edir. Tam təsir üçün səhərlər acqarına kərəviz suyunu içməyiniz tövsiyə olunur, çünki üstün həzm və udma imkanı verir.

-Qan axını təmizləyir və zərərsizləşdirir: Kərəviz suyu zərərsizləşdirici xüsusiyyətlərə malikdir və tərkibində ağ qan hüceyrələrinin fəaliyyətini təşviq edən və damar sistemini dəstəkləyən kumarin var. Kərəvizin tərkibində olan natrium qan mayesini saxlayır, qanın qalınlaşmasının qarşısını alır. Yuxarıda qeyd edildiyi kimi, A, K, C vitamini, dəmir və maqnezium kərəviz suyunda olan xüsusiyyətlərdir. Bunlar bədənin qırmızı qan hüceyrələrini qidalandırmağa kömək etmək üçün birləşən vitaminlər və minerallardır. Bunun qarşılığı anemiya və artritdən əziyyət çəkənlərə kömək edə bilər.

-Sidik yolu infeksiyalarının (UTI) qarşısını alır: Kərəviz suyu sidik ifrazını artırmağa kömək edir və sidik turşusunu azaldır. Yüksək sidik turşusu hiperurikemiya olaraq bilinir və gut və böyrək çatışmazlığı kimi xəstəliklərə səbəb ola bilər. Gut urat kristallarını yığan ağrılı oynaqlara səbəb olur. Kərəviz suyu içmək həzm sistemi və reproduktiv orqanlardakı bakterial infeksiyaların qarşısını ala bilər.

-Qaraciyər xəstəliklərinin qarşısını alır: Qaraciyərlə əlaqəli 500-dən çox həyati fəaliyyət var. Bədəndə safra istehsalında, xolesterolun, dərmanların və hormonların atılmasında kömək edən vacib bir orqandır, yağ və zülalı da metabolizə edir. Alkohollu hepatit, qaraciyər sirozu, hepatit B və C qaraciyəri təsir edən və qaraciyər çatışmazlığını inkişaf etdirə bilən xəstəliklərdir. Kərəviz suyunun müntəzəm istifadəsi qaraciyər sağlamlığını qoruya bilər və bu qaraciyər xəstəliklərinin qarşısını alır.


Video: 1 HAFTA KEREVİZ SAPI SUYU İÇTİM VE SONUCUNDA NELER OLDU??! #celeryjuicechallenge (BiləR 2021).