Bəslənmə

Kefirin sağlamlığa faydaları

Kefirin sağlamlığa faydaları

Kefir, demək olar ki, istənilən pəhrizə asanlıqla daxil edilə bilən qatığa bənzər bir süd məhsuludur. Digər süd məhsullarına nisbətən daha az laktoza sahibdir, əslində laktoza nisbətən o qədər azdır ki, laktoza həssaslığı olan insanlar belə istehlak edə bilərlər. Demək olar ki, hər hansı bir ərzaq mağazasında tapıla bilər və olduqca əlverişlidir.

Bu məqalədəki böyük sağlamlıq faydaları kefirin dəyərini göstərir.

-Güclü sümükləri təşviq edin

Kefir laktoza az, lakin kalsium baxımından olduqca yüksək olan bir süd məhsuludur. Kalsium sümük böyüməsində vacib bir komponentdir, buna görə gündəlik miqdarınızın təmin edilməsi sümük sağlamlığı üçün inanılmaz dərəcədə vacibdir.

- Yaxşı bağırsaq sağlamlığının inkişafına kömək edir

Kefirin tərkibində qatıqdan daha çox probiyotik var, bu səbəbdən daxili floranıza sadə və təbii bir təkan axtarırsınızsa, bu onları qəbul etmə şansı ola bilər. Dadı yaxşı olduğundan uşaq dostudur.

Kefirdəki yaxşı bakteriyalar bir çox ağrılı və narahat bağırsaq xəstəliklərinə və vəziyyətlərinə səbəb ola biləcək pis bakteriyaları xaric edir.

-Laktoza həssaslığı olan insanlar üçün yaxşı bir süd qaynağı ola bilər

Laktoza həssaslığı və ya dözümsüzlüyü olan bir çox insan adi süd məhsulları istehlak edə bilmədiyi üçün kefir pəhrizinizə dəyərli bir əlavə ola bilər. Bununla birlikdə, laktoza həssaslığı və ya dözümsüzlüyü olan hər kəs, kefir içmədən əvvəl özlərinə uyğun olduğundan əmin olmaq üçün həkimləri ilə danışmalıdır.

-Xolesterol səviyyəsini aşağı sala bilər

2017-ci ildə aparılan bir araşdırma göstərir ki, süd məhsulları çox olan bir pəhriz qan içindəki pis xolesterol səviyyəsini azaldır və bu da ürək-damar xəstəlikləri riskini azaltmağa kömək edə bilər. Kefirdə çox miqdarda kalsium var, bu da ehtimal ki, yüksək səviyyədə pis xolesterol kimi ürək-damar xəstəlikləri risk faktorlarından qoruyur.

-Qanda şəkərin tənzimlənməsinə kömək edə bilər

Kefirin dövriyyədə olan qan şəkəri səviyyəsini tənzimlədiyi göstərilmişdir.Süt məhsulları, şəkərli diabetə uyğun qida məhsuludur, çünki ümumiyyətlə qan şəkərini tənzimləmək üçün faydalıdır və kefir bu ümumi qaydanın istisnası deyil.

-Qidalandırıcı maddələrlə zəngin bir qidadır

Kefir qidalandırıcı qida sayılır, çünki kalsium və kalium kimi bəzi vacib qidalara malikdir. Mağazadan alınan bir çox versiya daha çox şeylə möhkəmləndirilir, lakin bəzi markaların yüksək səviyyədə "gizli" şəkərlərə sahib olmasına diqqət yetirin.



Video: Kefirin faydaları! Dr. Öz anlatıyor.. (BiləR 2021).