SAĞLIQ

Tədqiqat stres və şirniyyat istəkləri arasındakı əlaqəni necə pozacağını göstərir

Tədqiqat stres və şirniyyat istəkləri arasındakı əlaqəni necə pozacağını göstərir

Stressli bir gündən sonra əhvalınız çökdü və ilk cəhd etmək istədiyiniz şey çoxlu dondurma ilə əsəblərinizi sakitləşdirməkdir. Tükəndiyiniz zaman şirniyyata can atmağın qəribə olduğunu düşündünmü?

Bu ümumi problemin arxasında bəzi elmi mülahizələr ola bilər, çünki tək deyilsən. Zehni sağlamlığınızla şəkəriniz arasında danılmaz bir əlaqə var. Problem hər gün yediyiniz şirniyyatdan çox-çox kənara çıxır və stres səviyyələrinizlə şirniyyata can atmağınızla əlaqədardır.

Gərginlik və şəkər çınqılları arasında aydın bir əlaqə təmin edən bir tədqiqat

London College University Epidemiology İnstitutu tərəfindən maraqlı bir iş aparıldı. Diyetalarında çox miqdarda şəkər istehlak edən insanlarda depressiya inkişaf riskinin daha yüksək olduğunu aşkar etdilər. Digər tərəfdən, bir insan depresif təbiətinin karbohidrat və şəkər axtarmalarına səbəb olduğunu söyləyə bilər.

Obezite probleminə səbəb olan kütləvi şəkər istehlakı, depressiyanın artmasına səbəb ola bilərmi? Xüsusilə hər iki məsələnin də nəzarətdən çıxdığı üçün düşünülməsi maraqlı bir konsepsiya.

Depressiya birinci, şəkər istəkləri ikinci yeri tutsa da, araşdırmada ilk növbədə sıx şəkər istəklərinin olduğu ortaya çıxdı. Bu fenomeni əks səbəblik adlandırdılar. Tədqiqatın görə bilmədiyi şey dəqiq səbəb və ikisinin necə bir-biri ilə əlaqəli olmasıdır.

Əsl tapmaca, şirin şəkərin bədəndə bu qədər problem yaratmasına və beynin həyati hissələrini necə məhv etməsidir.

Pəhriziniz və zehni sağlamlığınız əlaqələndirilir

2002-ci ildə Texas Universiteti Cənub-Qərb Tibb Mərkəzi şəkər istehlakı ilə bağlı bir iş apardı. Altı ölkənin məlumatlarına baxdılar. Pəhrizdə daha çox şəkər istehlak edən insanlarda depresiya nisbətinin daha yüksək olduğunu tapdılar.

Ketojenik pəhriz və ya qısaca keto bütün qəzəb olmuşdur. Menyu istifadəçiləri karbohidrat tərkibini məhdudlaşdırmağa və işlənmiş və fastfud yeməklərini azaltmağa çağırır. Tipik pəhriz pizza, hamburger və kartof qızartması ilə yüklənir.

Texasdakı araşdırma, mütəmadi olaraq yararsız qida yeyən və çeşidləri işləyən insanlarda sağlam qidalananlarla müqayisədə daha yüksək depressiya olduğunu göstərdi. Digər bir böyük problem qazlı içkilər, şirələr və idman / enerji içkiləri kimi şəkərli içkilərdir. Bu insanlar, əsasən su içənlərə nisbətən zehni sağlamlıq vəziyyətlərinin inkişaf riski daha yüksək idi.

Bu işlərin məqsədi bədbəxtliklə bioloji və ya mexaniki əlaqələr tapmaq deyildi; daha çox şəkər və depressiya arasındakı əlaqəni təyin etməyə çalışırdı. Təəccüblü olaraq, araşdırılan altı ölkədə hamısının əlaqəsi danılmazdır. Yüksək dərəcədə stresli insanlar daha yüksək risk altındadır?

ŞƏKƏR ELMİNİ ANLAYIB

Bədəninizin normal işləməsi üçün şəkərə ehtiyac yoxdur. Şəkərlər sadə karbohidrat molekullarından hazırlanır. Bədəniniz hüceyrələrinizin və orqanlarınızın işinə kömək etmək üçün karbohidratlara ehtiyac duyur, ancaq insan sisteminin daxili işləri karbohidratlardan qida maddələrini çıxara bilər və bədənə lazım olanı verə bilər.

Həqiqətən, bədəninizə lazım olanı vermək üçün konfet istehlak etməyinizə ehtiyac yoxdur. Bu ağ şeyləri yeməyin faydası yoxdur və şəkər istəkləriniz sağlamlığınızı poza bilər. Amerika Ürək Dərnəyi, vücudunuzun hüceyrə işi üçün haradan gəldiyindən asılı olmayaraq şəkər istifadə edəcəyini bildirir.

Məsələn, bir şokolad yeyə bilərsiniz və ya bir az qidalandırıcı bal yeyə bilərsiniz. Hər ikisi də bədəninizə lazım olanı verəcək, ancaq biri sizin üçün daha sağlamdır. Meyvə və tərəvəzlərdən, bəkməzdən və süddən şəkər ala bilərsiniz. Bununla birlikdə, şəkərlə işlənmiş qidalar, vücudunuz üçün təbii tapılan növlərdən daha çətin işləyir.

Daha sonra hüceyrələrin optimal işləməsi üçün hər gün yalnız 6-9 çay qaşığı lazım olduğunu iddia etdilər. Orta qazlı soda qutusunda səkkiz çay qaşığı şəkər var, ancaq bir alma yalnız 3.8 çay qaşığı var və bədəninizə lazım olan digər vitamin və mineralları təmin edir. İndi sizin üçün ən yaxşısı hansıdır?

Gündə üç qutu soda içirsinizsə, lazım olan miqdardan dörd qat çox olan 24 çay qaşığı şəkər istehlak edəcəksiniz. Həm də şəkərli şirniyyatları yüksək qəbul etdiyiniz zaman dişlərinizdə və belinizdə problemlər yaradır və zehni sağlamlığınıza təsir göstərir.

Şirniyyat istəklərinizin pəhrizinizlə birbaşa əlaqəsi var. Nə qədər çox yesəniz, bədəniniz o qədər çox şey istəyir. Xüsusilə də yüksək dərəcədə stresli insanlar üçün qeyri-qanuni bir dərman kimi bir asılılıq da ola bilər.

Yüksək şəkər istehlakından əsəbi zərər

Neyron bədənə impuls ötürən bir sinir hüceyrəsidir. Bu hüceyrələr son dərəcə həssasdır və çox miqdarda şəkərlə işləyə bilmir. Bir soda soda və bir çörək istehlak edirsinizsə, bədəninizdə şəkər sıçrayışlarına səbəb olarsınız.

Bir şəxs tip II diabet xəstəsi olduqda, sinir zədələnmə riski böyükdür. Onilliklər davam edən araşdırmalardan sonra elm nəhayət qan dövranındakı yüksək miqdarda şəkərin bu geri dönməz ziyana səbəb ola biləcəyini həll edir.

Huazhong Elm Universiteti şəkərin beyindəki neyronlara necə zərər verdiyini görmək istədi. Tədqiqatları üçün şəkərli diabet olan siçovullardan istifadə etdilər. Siçovulların sistemində yüksək miqdarda qlükoza olduqda, bədənlərində iltihab artdığını tapdılar.

İltihab onlara bioloji əlaqələri görməyə imkan verdi. Tədqiqatın ortaya çıxacağını gözləmədikləri şey, şəkər istəklərinin və yüksək toksikliyin ümumi beyin sağlamlığına təsir göstərə biləcəyini göstərən Alzheimer və diabet arasındakı əlaqə idi.

Siçovullar uzun müddət şəkərli şirniyyatlarla zəngin bir pəhriz yeyərək yüksək qlükoza səviyyələrinin onların işinə necə təsir etdiyini gördülər. Beşinci gündən sonra siçovullar yerləri tanımaqda çətinlik çəkdilər və zehni qabiliyyətləri pisləşməyə başladı. Kəşf edə bilmədikləri şey şəkərdəki zehni sağlamlıq problemlərinə səbəb olan tam mexanizmdir.

Ciddi bir problemdir, çünki bir çox insan beyin sağlamlığını pozan şəkər istəklərinə nəzarət edə bilmir.

ŞƏKƏR TƏHLÜKƏSİNƏ QARŞI

Şəkər istəkləri ilə mübarizə aparmaq çətindir, xüsusən də yüksək stress dövründə. Şəkərsiz bir həyat tərzi tətbiq edəcəyinizi söyləmək asandır, lakin son hədiyyənin bütün reklamlarını və reklamlarını gözardı etmək çətindir. Başqa bir problem ondan ibarətdir ki, sağlam görünən qidalarda belə insanların özləri də bilmədikləri yüksək miqdarda şəkər ola bilər.

Son vaxtlar uşaqlarınızın səhər yeməyinin tərkibini yoxlamısınızmı? Qutunun ön hissəsi tam taxıl deyə bilsə də, arxası tamamilə fərqli bir hekayə izah edir. Bir porsiyon dondurma qədər yüksək şəkər səviyyəsinə sahib olan başqa bir yayılmış ədviyyat ketçupdur. Hamburger və kartofunuzla neçə xörək qaşığı bu pomidor püresi istehlak edirsiniz?

Digər şok edici etiketlər arasında süd, qatıq, çörək və daha az yağ olduğunu iddia edən əşyalar var. Şəkər istəklərinizi idarə etmək istəyirsinizsə, etiketlərinizi oxumağa başlamalısınız. Bir çox gündəlik qidada gizləndiyindən bildiyinizdən daha çox şəkər istehlak edirsiniz.

Təəssüf ki, şirin körpə və toddler qidalarında belə yüksək miqdarda şəkər var ki, bir gündə lazım olduğundan çoxdur. Əsaslara qayıtmaq və içərisində bütün təhlükələri gizlətməyən ləzzətli, sağlam yeməklər hazırlamaq vaxtı gəldi.

ŞƏKƏR CİNLƏRİNİZİ NECƏ QIRACAQ ÜÇÜN YEKUN REFEKSİYALAR

Bir çox insan aşağı karbohidrat həyat tərzinə keçərək şirniyyata həsrətinin aradan qalxacağını düşünür. Səbirli olun, özünüzü daha yaxşı hiss etsəniz də, bu istəklərə nəzarət etmək biraz vaxt aparacaq. Bədəninizin şəkər istəməməsi bir aya qədər çəkə bilər, ancaq bu istəklərlə mübarizə aparmaq üçün bir şirniyyat yerinə bir meyvə yeyə bilərsiniz.

Daha yaxşı yemək seçimləri etmək zehni sağlamlığınıza kömək edə bilər. Omeqa-3 yağ turşuları, minerallar və vitaminlərlə zəngin elementlər kimi depressiyaya qarşı kömək edəcək qidalar yeyə bilərsiniz. Beyninizin sağlamlığını idarə etmək gücünüz var və Ana Təbiət sizə kömək edəcəkdir.

Növbəti dəfə stres səviyyələrinizin yüksəldiyini və şəkərli şirniyyatlara can atdığınızı hiss edəndə, bu hisslərlə mübarizə aparmaq üçün fərqli bir şey edin. Havalandırma seansı üçün gəzməlisiniz, meyvə yeməlisiniz və ya bir dostunuza və ya sevdiyinizə zəng etməlisiniz.

Ayrıca, şəkər probleminizi idarə etmək istəyirsinizsə, satın almayın. Anksiyete hücumunda asanlıqla əlçatmaz olduqda bir şey istehlak etmək çətindir. Səkiyə şəkər vuranda özünüzü yaxşı hiss edəcəksiniz və bir ton pul qazanacaqsınız.

Gündəlik stres və narahatlığı idarə etmək üçün təbii və daha təsirli yollar olduğundan qənaətlərinizi idman zalı üzvlüyünə və ya masaja yatırın. Yüksək dərəcədə vurğulanan insanlar hiss etdikləri sıxıntı ilə mübarizə aparmaq üçün sağlam satış nöqtələrinə ehtiyac duyurlar.

Bu istəklərə son qoymaq və zehni sağlamlığınıza nəzarət etmək gücünüz var. Asan olmayacaq, amma buna dəyər olacaq.

Video: Stres nedir? Stresle başa çıkma yöntemleri nelerdir? (Noyabr 2020).