Bəslənmə

Yulaf südü, yaxşı və pis

Yulaf südü, yaxşı və pis

Laktoza qarşı dözümsüzlük və ya vegan pəhrizini seçənlər üçün yulaf südü yaxşı bir əvəzedicidir, lakin fiziki tələblərimizi tamamlamaq üçün təbii olaraq südlə eyni qida ehtiva etmədiyini unutmamalıyıq.

Pro

-Xüsusi pəhriz və vegan südü alternativi.

Bir çox insanın südə qarşı xüsusi pəhriz məhdudiyyətləri var, məsələn laktoza dözümsüzlük və vegan yemək. Bu hallarda soya, gluten və ya qoz-fındıq olmayan pəhrizlər üçün yaxşı bir əvəzdir.

-Qanazlığın qarşısını alır.

Dr. Axe'nin bir məqaləsinə görə, yüksək dəmir tərkibli olduğu üçün anemiyanın qarşısını alır. Bir stəkan yulaf südünün gündəlik dəmir qəbulunun təqribən 10% -i var.

-Sümükləri gücləndirir.

Yulaf südü tez-tez güclü sümüklər üçün vacib olan kalsiumla zənginləşdirilir.

Çox miqdarda lif və protein ehtiva edir.

SFGate, protein və liflərin xolesterol səviyyəsini azaltmağa, bağırsaq hərəkətlərini təşviq etməyə, aclığı idarə etməyə və əzələ qurmağa necə kömək etdiyini bildirdi.

Xolesterolu azaldın

Pəhriz lifini artırmaq, American Journal of Clinical Nutrition jurnalına görə qan və xolesterol sağlamlığını artırmaq üçün əla bir yoldur. Yulaf südü liflə zəngindir, buna görə də qanda xolesterol səviyyəsini azaltmağa kömək edə bilər.

Eksiler

Çox miqdarda şəkər və konservantlardan ibarət ola bilər.

Dadı və saxlama müddətini yaxşılaşdırmaq üçün bəzən bir çox markalı yulaf südünün istehsal prosesi zamanı şəkər və konservantlar əlavə olunur. Çox miqdarda şəkər istehlak etmək sağlamlığa faydaları azalda bilər.

Qlüten tərkibli məhsullarla eyni müəssisələrdə işlənə bilər.

Qlüten pəhriz məhdudiyyətləri səbəbindən yulaf südü içməyi seçənlər üçün bir çox marka məhsullarını özü olan məhsul istehsal edən eyni müəssisədə istehsal etdikləri üçün çarpaz çirklənmə riski var. Çapraz çirklənmənin qarşısını almaq üçün "təsdiqlənmiş glutensiz" etiketli bir marka tapmaq vacibdir.

Digər süd məhsulları qədər qidalandırıcı deyil.

No Təbii olaraq südün tərkibində olduğu eyni qidaları ehtiva edir. Facty Healthy haqqında bir məqalə yulaf südü ilə inək südü arasında qida sıxlığında nə qədər fərq olduğunu dərindən izah edir.

Çox kalori və karbohidratdır.

Pacific Foods-ın orijinal yulaf südü etiketinə görə, bir stəkan yulaf südü 130 kalori və 25 qram karbohidrata malikdir.

Əksər körpələr və uşaqlar üçün uyğun bir süd alternativi deyil.

İnək südü qədər qidalandırıcı olmadığı üçün bu qidalardan asılı olan uşaqların düzgün böyüməsi üçün təhlükəsiz bir süd alternativi olmadığı mantiqidir.


Video: Gözəl eşitməli hekayə Şahin HD (BiləR 2021).