XƏBƏR

Əbədi yemək! Bir kvadrat metr üçün 77 Kg

Əbədi yemək! Bir kvadrat metr üçün 77 Kg

Bu gün həmişəki kimi çox xüsusi bir video paylaşıram. Bildiyimiz ən səxavətli bitkilərdən birini biçəcəyik, qalıcı bir məhsuldur və hər il çox az yerdə, istər çiçəkli olsun, istər açıq çöldə, istərsə də qazanda çox kilo yemək verəcək ... həqiqət budur ki, yox bunun hüdudları var.

Mülayim zonalar üçün tövsiyə olunur, lakin şübhəsiz ki, digər iqlimlərdə böyüyən növlər var.

Bu təcrübədə yalnız 30x30cm = 900 Cm2 (7 Kg) kiçik bir ərazidə çox miqdarda məhsul yığa bildim, indi ən azı eyni məkanda 5 və ya 3 kq məhsul götürək, hər halda m2 başına 55Kg-dan danışırıq. və ya ən pis halda m2 başına 33.3 kq, mən onu hər halda çox bol görürəm və becərilməsi zamanı qətiliklə heç nə edilmədiyini daha çox anlayıram.

Bu qədər istehsalın çatışmazlığı ondan ibarətdir ki, yerdən uzaqlaşmaq o qədər də asan deyil, gözlədiyiniz qədər davam etmir, buna görə də yığdığım kimi kiçik hissələrlə yığmaq daha yaxşıdır, əks təqdirdə çox tez çürüyəcəkdir yaxşı bir təmizlik verək.

Ancaq meyli tez susuzlaşmaqdır, kartof kimi deyil ...

Aşağıda bu məhsul və onun vulqar və elmi adları haqqında daha çox məlumat paylaşıram.

Ümumi adlar: Qüds enginarı, Topinambur, Nyàmeres, Pataca, Chanchera kartofu, Qüds enginarı və ya Kanadalı Günəbaxan.

Elmi adı: Helianthus tuberosus

Ailə: Asteraceae və ya Composite

Vikipediyaya keçid: https://bit.ly/2Zag7Q8

Məlumatlı INTA səhifəsi: https://bit.ly/2BIasbY

Bu kök yumruları nişasta əvəzinə inulin saxlayır. İnulin bişirmənin fruktozaya çevrildiyi bir karbohidratdır Qidalanma haqqında məlumat: Zülallar = 2 g Yağ = 0,01 q Karbohidratlar = 17,44 q Lif = 1,6 q Şəkərlər = 9,6 q Dəmir = 3,4 mq Kalsium = 14 mq maqnezium = 17 mq fosfor = 78 mq kalium = 429 mq vitamin C = 4 mq tiamin = 0,2 mq Riboflavin = 0,06 mq niasin = 1,3 mq Pantotenik turşu = 0,397 mq B6 vitamini = 0,077 mq Folat = 13 μg

Tərifləri:

Topinambur Krem: https://bit.ly/2YGzIbx
Topinambur Çorbası: https://bit.ly/2AeEaFh
Salat Kartofu: https://bit.ly/2ZkLp6X

Video: Kartof püresi icində qiymə (Noyabr 2020).