Bəslənmə

Glutensiz yeməyin 7 sağlamlığa faydası

Glutensiz yeməyin 7 sağlamlığa faydası

Yerli baqqalınızın koridorlarında gəzdiyiniz zaman və ya sevdiyiniz restoranda menyunu araşdırdığınız zaman, qlütensiz qidalar, onlara bələd deyilsinizsə, çox qəribə və ya çox sadə görünə bilər.

Bu qidaların qalıcı sağlamlıq faydaları və ya bədənin faydalı amilləri olub olmadığı uzun müddətdir müzakirə olunur, lakin qlütensiz yemək sadəcə dəbli bir pəhrizdən daha çox şeydir. Əslində hər kəsin bu qidaları gündəlik diyetalarına daxil etməsi son dərəcə asandır, çünki bu qidalardan nə qədərini əlavə etsəniz də hər zaman bir şəkildə faydalanacaqsınız! Həyatınız boyunca glutensiz yeməyin bəzi faydaları:

Eklem ağrısını azaldır

Qlütensiz cəmiyyətin bir çox üzvü, ümumiyyətlə yüksək dərəcədə iltihab riski yaradan çölyak xəstəliyi olan insanlar olduğundan, qlütensiz qidalar oynaqlardakı iltihabı və ağrıları azaltmaq üçün hazırlanmışdır. Hər kəs üçün çox miqdarda özü istifadə etmək bədəndə daha çox iltihaba səbəb olur, buna görə alternativlərin tətbiqi həm indi, həm də gələcəkdə sizə fayda gətirəcəkdir.

Baş ağrısı tezliyini azaldır

Elm adamları və qidalanma mütəxəssisləri çox araşdırmalardan sonra bağırsaq və beyin arasında açıq bir əlaqə kəşf etdilər. Bu səbəbdən, baş ağrısı və migren ağrısını və bunların tezliyini azaltmaq üçün daha az qlüten yemək həm bağırsaq sağlamlığınıza, həm də vücudunuzun qalan hissəsinə böyük fayda gətirəcəkdir.

Sümük gücünü yaxşılaşdırır

Qidalandırıcı maddələrin zəif mənimsənilməsi səbəbi ilə çölyak xəstəliyi diaqnozu qoyulan bir çox insan kalsium çatışmazlığından əziyyət çəkir. Bununla birlikdə, tədqiqatçılar çölyak və ya olmasa da, özü olmayan bir pəhriz izləyən insanların sümük sıxlığını və gücünü əhəmiyyətli dərəcədə artırdığını göstərdilər.

Depresif simptomları azaldır

Gluten yemək oynaqlarda iltihaba və ağrıya səbəb olarkən, digər bir çox orqan və toxumalarda da iltihaba səbəb ola bilər. Bədəninizin bu iltihaba reaksiyası əhval-ruhiyyənizə çox təsir göstərə bilər, depressiya və narahatlıq əlamətləri yaradır. Qlütensiz yeməklə bədəniniz tarazlıqda qalacaq, beləliklə ümumi zehni və emosional vəziyyətinizi yaxşılaşdıracaq.

Laktoza dözümsüzlük əlamətlərini azaldır

Çox miqdarda gluten yeyərək, süd məhsullarındakı laktozanı parçalayan bağırsağınızın qişası zədələnir və tam potensialına uyğun işləyə bilmir. Qlütensiz bir pəhriz bağırsağınızın sağlamlığını böyük dərəcədə inkişaf etdirəcək və hətta laktoza qarşı dözümsüzlük əlamətlərini tamamilə aradan qaldıra bilər.

Dərinin sağlamlığını yaxşılaşdırır.

Qlüten tərkibli kremlər və serumlardan istifadə edilərkən dəri içərisinə çəkilə bilməməsinə baxmayaraq. Dəri üçün çox zərərlidir və həzm edildikdə səpgilərə və qırılmalara səbəb ola bilər. Qlütensiz yeyilsə də, həm dərinizə, həm də ümumi sağlamlığınıza fayda gətirəcək ağız yuyucusu və diş məcunu tapmaq faydalı ola bilər.

Enerji səviyyəsini yaxşılaşdırır.

Çox miqdarda gluten məhsulu istehlak edərək bağırsaqlarınız qismən zədələnir və bədənin dəmir daxil olmaqla qida maddələrini mənimsəməsini pisləşdirir. Bu dəmir çatışmazlığı yorğunluğa və ümumiyyətlə enerji itkisinə səbəb ola bilər, lakin qlütensiz pəhriz bağırsaqlarınıza şəfa verməyə vaxt verəcək və enerji səviyyənizi yaxşılaşdırmaq üçün ən yaxşı qida miqdarını verəcəkdir.



Video: GLUTEN NEDİR, GLUTENİN YARARLARI VE ZARARLARI NEDİR? Aslı Aybars (BiləR 2021).